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山东省济宁嘉祥县金沙滩鳄鱼养殖场是集鳄鱼饲养,繁育,推广,加工为一体的大型水产养殖企业,是市的良种繁育基地、山东规模大、设施齐全的繁育基地。技术力量雄厚,以山东农业大学作为科技后盾,先进的育种技术,优良的繁育性能,完善的售后服务,养殖的鳄鱼深受客户的好评,销售面辐射全国22个省市,年外调量达一万余条。嘉年华国际二八杠

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鳄鱼的经济价值 1、鳄鱼的食用价值 研究表明,肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的*不饱和脂肪酸以及多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,营养价值比猪、牛、羊肉都高, 故是酒家宴席珍品,在泰国专门开有“鳄鱼餐馆”。近年来,广州、深圳和香港等地有的酒家通过审批从泰国、澳洲和印尼等地进口鲜活鳄鱼肉,制作多种鳄鱼食谱。随着人民生活水平的提高,中国对鳄产品的需求量不断增大,发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多,一些宾馆,饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。嘉年华国际二八杠综上所述,养殖鳄鱼除去成本,仍能取得可观的经济效益。

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加工后的鳄皮革,在国际时常的价格是每平方厘米2~8美元;除昂贵的皮革制品外,鳄的其他部位如头,脚,牙,爪,脊骨等还可以加工成纪念品出售;鳄的腺体,皮囊,胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。据有关资料介绍,1990年全世界鳄皮的需求量为40多万张。近年来,需求量还在不断地上升。主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区,市场前景广阔。嘉年华国际二八杠

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